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該怎麼做蕃薯燒呢?. 發問者： 朵綺 ( 初學者 5 級)
發問時間： 2007-02-10 17:12:33
解決時間： 2007-02-13 00:13:04
解答贈點： 5 ( 共有 0 人贊助 )
回答： 1 評論： 0 意見： 0
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網友正面評價
100%
.共有 3 人評價.請告訴我做蕃薯燒的步驟以及材料
小孩如果吃太多番薯&柳橙汁對身體會有什麼壞處嗎? 最佳解答發問者自選
.. 回答者： 畫出食物的味道 ( 專家 1 級 )
擅長領域： 料理食譜 | 英文
回答時間： 2007-02-10 18:51:19
[ 檢舉 ] .
小孩如果吃太多番薯&柳橙汁對身體會有什麼壞處嗎?
吃太多蕃薯會放屁，胃腸脹悶，柳橙汁的糖份也很高，喝太多也會發胖的，可以加點開水進去。
http://www.wretch.cc/blog/mabelchong&article_id=2253967 看一下這個網站，甜心蕃薯燒
蕃薯包 檢視圖片
檢視圖片
楊桃文化版權所有，未經許可請勿轉載
【材 料】
外皮材料：
地瓜
1斤
地瓜粉
2杯
砂糖
4大匙
沸水約
1杯
內餡材料：
絞肉
10兩
蘿蔔絲
4兩
蝦米
2兩
油蔥酥
2兩
醬油
3大匙
鹽
1小匙
胡椒粉
1大匙
【做 法】
(1)起油鍋，將內餡材料倒入炒勻，放涼備用。
(2)將地瓜去皮後切片，待蒸熟或煮熟後，拌入砂糖搗成泥狀備用。
(3)取1杯地瓜粉，沖入1/2杯多的沸水，將地瓜粉燙熟再加入地瓜泥和另1杯的地瓜粉一起揉勻成糰；中間可酌量倒入剩餘的水揉至不黏手為止。
(4)將地瓜糰搓成長條，切成20等份，壓扁後，分別包入內餡，做成圓形。
(5)將蒸鍋內蒸盤抹油，放入蕃薯包蒸15分鐘即可。
燒 蕃 薯 糕
材 料 ：
蕃 薯 一 斤 四 兩 ， 薯 粉 10 兩 ， 糖 8 兩 ， 椰 奶 2 杯 。
做 法：
1.先 將 蕃 薯 去 皮 ， 切 片 蒸 軟 壓 成 泥 。
2.所 有 材 料 攪 拌 均 勻 ， 倒 入 8 吋 糕 盤 內 ， 放 入 烤 爐 中 以 180C ，烤 至 面 上 變 成 金 黃 色 ， 取 出 享 用 。
參考資料
希望有幫到你 相關詞：
小蕃薯,蕃薯寶寶,蕃薯熱量,蕃薯葉,小蕃薯忍鬥風雲2,烤蕃薯,蕃薯餅,蕃薯發芽,蕃薯天堂,蕃薯料理
蕃薯,材料,楊桃文化,起油鍋,大匙,油蔥酥,小孩,版權所有,身體,地瓜去皮[ 快速連結 ] 其它回答( 0 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 )
.發問者評價 謝謝你 回答的很仔細 .發表你的評價
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